Россельхознадзор произвел проверку мясных котлет «Столовые», производством которых занимается одна из мясоперерабатывающих организаций региона.
В рамках проверки было установлено, что котлеты содержат сальмонеллу, причем превышающую предельно допустимое значение.
Проверка предприятия проводилась еще весной текущего года. Как только поступило заключение о результатах, которое сделали столичные эксперты, данные котлеты были уничтожены.
Как сообщают представители предприятия, подобных происшествий у них больше не возникало. Теперь сырье для котлет проходит более тщательные проверки.
