Один авокадо в день ведет к снижению факторов риска болезней сердца

Ежедневное включение одного авокадо в привычный рацион может влиять на показатели липидного обмена у людей с абдоминальным ожирением. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Пенсильвания, результаты работы которых опубликованы в Journal of Clinical Lipidology. Исследователи зафиксировали у участников снижение концентрации частиц липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время

В эксперименте приняли участие 786 взрослых. Одним из критериев отбора была окружность талии: более 102 см у мужчин и свыше 89 см у женщин. Добровольцев случайным образом разделили на две группы, после чего наблюдали за ними в течение шести месяцев. При этом исследователи стремились сохранить привычные для участников условия питания.

Первая группа ежедневно получала по одному крупному авокадо, который необходимо было добавить в рацион. Менять остальные пищевые привычки или уровень физической активности добровольцев не просили. Участники контрольной группы продолжили питаться в обычном режиме и не добавляли авокадо в свой рацион. Специальных рекомендаций по корректировке питания ни одна из групп также не получала.

Состояние липидного обмена оценивали по анализам крови, которые брали в начале исследования и после завершения шестимесячного периода. Ученые изучали концентрацию частиц ЛПНП, показатели холестерина и другие параметры. Такой подход позволил сравнить изменения между людьми, ежедневно употреблявшими авокадо, и контрольной группой.

По итогам эксперимента концентрация частиц ЛПНП у участников, получавших авокадо, снизилась на 49 нмоль/л сильнее, чем у добровольцев из контрольной группы. Авторы работы предполагают, что подобное изменение показателя потенциально может соответствовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 4%. При этом сами случаи развития сердечно-сосудистых заболеваний в рамках эксперимента не отслеживались.

Полученные результаты поэтому не позволяют утверждать, что ежедневное употребление авокадо непосредственно предотвращает сердечные патологии. Исследование показало изменение одного из связанных с сердечно-сосудистым риском показателей липидного обмена у людей с абдоминальным ожирением. Авторы рассматривают полученные данные как свидетельство потенциальной пользы включения авокадо в рацион, а индивидуальные рекомендации по питанию должны давать врачи.

Читайте также:

Читать нас в Дзен Новостях
Новости Рязанской области, России и мира!