Medical Xpress: авокадо ведет к снижению риска сердечных заболеваний у людей с ожирением

Ученые выяснили, что ежедневное употребление авокадо может снижать один из факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых с ожирением. Исследование специалистов Университета Пенсильвании показало, что добавление одного плода в рацион связано с уменьшением количества частиц липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови. Об этом сообщил портал Medical Xpress.

Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время

Речь идет не только об общем уровне «плохого» холестерина, но и о количестве частиц ЛПНП, которые сами по себе считаются отдельным фактором риска развития заболеваний сердца. При повышенной концентрации этих частиц вероятность сердечно-сосудистых проблем может увеличиваться даже при нормальных показателях холестерина в анализах.

Первый автор исследования Джанхави Дамани отметила, что небольшое изменение в питании иногда может быть более доступным способом улучшить рацион, чем попытка полностью изменить привычки. По ее словам, для людей с ожирением ежедневное употребление авокадо может стать одним из вариантов такой корректировки питания.

Ученые пояснили, что мелкие частицы ЛПНП легче проникают в стенки артерий, где могут участвовать в формировании бляшек. Это способно ограничивать кровоток и снижать эластичность сосудов, что в условиях нагрузки или стресса повышает риск сердечного приступа.

В исследовании приняли участие 786 человек в возрасте от 25 лет. Все участники имели увеличенную окружность талии: более 102 сантиметров у мужчин и более 89 сантиметров у женщин. Одна группа продолжала придерживаться привычного рациона, а вторая ежедневно добавляла в питание один авокадо.

Через шесть месяцев у участников, употреблявших авокадо, уровень частиц ЛПНП снизился на 49 наномолей на литр. Исследователи связали это с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 4%.

Дамани подчеркнула, что такое снижение является умеренным по сравнению с эффектом комплексного улучшения питания, которое, согласно предыдущим данным, может уменьшать риск заболеваний сердца на 14–29%. При этом даже небольшое изменение рациона может иметь значение для здоровья.

Положительный результат наблюдался независимо от пола, возраста, расы и индекса массы тела участников. При этом употребление авокадо не привело к снижению веса или уменьшению окружности талии, однако повлияло на состав крови в условиях обычной жизни, где питание людей менее контролируемо, чем в лабораторных условиях.

Читайте также:

Читать нас в Дзен Новостях
Новости Рязанской области, России и мира!