Французские исследователи из Национального центра научных исследований Франции пришли к выводу, что поступление сахара в организм после стрессового события может играть ключевую роль в закреплении воспоминаний. Об этом сообщается в журнале Nature, где опубликованы результаты экспериментов.
Госдума планирует ввести несколько новых запретов
В ходе работы ученые использовали плодовых мушек Drosophila melanogaster. Насекомых обучали связывать определенный запах с неприятным стимулом — слабым электрическим разрядом. Однако устойчивые воспоминания формировались не во всех случаях: долговременная память появлялась только у тех особей, которые после обучения получали сахар.
Как пояснил один из авторов исследования Пьер-Ив Пласе, решающим фактором выступает активность нейронов, чувствительных к сахару. Эти клетки включаются в течение ограниченного времени после стрессового воздействия — примерно в течение нескольких часов. Если в этот период организм получает сахар, запускается биохимическая цепочка, которая переводит кратковременные воспоминания в долговременные.
В процессе работы ученые установили, что такие нейроны выделяют тиростимулин — сигнальную молекулу, передающую информацию в участки мозга, отвечающие за хранение памяти. При блокировке этого сигнала устойчивые воспоминания не формировались, даже если обучение происходило. Кроме того, исследование показало связь этого механизма с энергетическими процессами: для закрепления памяти мозгу требуется дополнительная энергия, а сигнал о поступлении сахара служит своеобразным подтверждением ее доступности.
Отдельно специалисты отметили изменения в поведении насекомых. После стрессового опыта мушки чаще выбирали сладкую пищу, что может указывать на взаимосвязь между пережитым стрессом, формированием памяти и пищевыми предпочтениями.
Авторы подчеркивают, что выводы пока основаны на экспериментах с насекомыми, и их применимость к человеку не доказана. Тем не менее результаты работы позволяют по-новому взглянуть на возможные механизмы влияния стресса на пищевое поведение, включая явление эмоционального переедания.
Читайте также:
- С 1 апреля грозят изменения в правилах езды для российских водителей
- Эксперты рассказали, что ждет рынок недвижимости в РФ в ближайшие годы
- Плату за свет и мусор снизят после масштабной проверки сферы ЖКХ
- Названо 5 законных способов реально увеличить пенсию в 2026 году
