В первом квартале прошло снижение розничной стоимости красной икры

Средняя розничная цена килограмма красной икры в России по итогам первого квартала 2026 года составила 9387 рублей. Такие данные приводит Росстат. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года стоимость снизилась на 1,8 процента.

Госдума планирует ввести несколько новых запретов

Отдельно отмечается динамика по икре горбуши. По подсчетам аналитического центра Рыбного союза, ее цена в рознице сократилась на 14 процентов и достигла 9100 рублей за килограмм. Похожие тенденции фиксируют и представители торговых сетей.

Как сообщает газета «Ведомости», в ритейле также отмечают снижение цен. Представитель сети «Перекресток», входящей в X5, заявил, что в январе–марте средняя стоимость икры лососевых рыб оказалась на 15–18 процентов ниже, чем годом ранее. В Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли изданию подтвердили, что снижение составило от 15 до 20 процентов по сравнению с первым кварталом прошлого года.

Ранее в Рыбном союзе сообщали о росте производства икры. По итогам прошлого года выпуск красной икры в России увеличился на 21 процент, черной — на 9 процентов. Производство осетровой икры выросло на те же 9 процентов и достигло 89 тонн.

Читайте также:

Читать нас в Дзен Новостях
Новости Рязанской области, России и мира!