Новогодние застолья традиционно сопровождаются алкоголем, однако даже в праздничную ночь можно снизить нагрузку на организм и избежать тяжелого утра. О том, какие напитки считаются наиболее коварными, как правильно сочетать алкоголь с едой и что действительно помогает при похмелье, изданию «Тагил Лайф» рассказала врач-психиатр-нарколог Марина Калюжная.
Специалист сразу подчеркнула, что безопасного алкоголя не существует. Разница между напитками заключается лишь в количестве этанола и скорости его всасывания. По словам Марины Калюжной, быстрее всего опьянение наступает от газированных напитков, включая шампанское. Даже небольшие дозы могут подействовать неожиданно резко. Не менее опасны сладкие коктейли, где вкус спирта почти не ощущается, из-за чего человек легко теряет контроль над количеством выпитого.
Если алкоголь всё же присутствует на столе, врач советует придерживаться одного вида напитка и не смешивать разные. Именно потеря ощущения дозы, по её словам, чаще всего приводит к неприятным последствиям. Отдельное внимание специалист уделила сочетанию алкоголя и еды. Самым неблагоприятным вариантом она назвала употребление спиртного натощак. Белковая и жирная пища — мясо, рыба, сыр, яйца — замедляет всасывание алкоголя и снижает нагрузку на организм.
При этом врач предупредила, что обилие жирных, жареных и острых блюд вместе с алкоголем наносит двойной удар по желудку и поджелудочной железе. Именно такое сочетание нередко становится причиной утренней тошноты и болей. Марина Калюжная также напомнила о важности обычной негазированной воды, которую стоит пить между бокалами, чтобы избежать обезвоживания.
Говоря о похмелье, специалист подчеркнула, что лечить его новым алкоголем категорически нельзя. «Опохмеление» лишь продлевает интоксикацию и увеличивает риск запоя. Похмелье — это отравление продуктами распада спирта, прежде всего ацетальдегидом, а также следствие обезвоживания и потери солей.
К действительно полезным мерам врач отнесла восполнение жидкости, восстановление солевого баланса с помощью регидратационных растворов или рассола, лёгкую пищу при наличии аппетита, приём энтеросорбентов отдельно от еды и лекарств, а также сон. В то же время она предостерегла от походов в баню, интенсивных физических нагрузок и приёма обезболивающих с парацетамолом при остатках алкоголя в крови.
По словам Марины Калюжной, лучший способ встретить Новый год без тяжёлых последствий — это умеренность, спокойный темп и внимательное отношение к своему самочувствию.
