Во вторник 5 июня в столице страны завершился всероссийский этап кулинарного конкурса Les Chefs en Or 2018, где Рязанский край представлял шеф-повар известного на весь город ресторана Chulan Дмитрий Селезнев.
Конкурс среди мастеров управления ножами и плитами провели под эгидой ежегодного мероприятия с названием «Завтрак шефа». Данный форум проводится в течение нескольких лет, чтобы была площадка для определения лучшего повара страны.
Со своим оригинальным блюдом из утки с добавлением цветной капусты и слив мужчине удалось выделиться и получить путевку в следующий тур, который в ноябре пройдет в Париже.
Участниками международного этапа станут семь поваров из других стран Европы.
Несколько лет назад рязанцы уже ездили представлять страну на кулинарном конкурсе, тогда им удалось занять третье место.
