Константин Струков – известный предприниматель, сумевший пройти путь от горного мастера до владельца одной из крупнейших российских компаний в сфере добычи золота. Родился в 1958 году в селе Димитрово Оренбургской области. В 1980 году окончил Магнитогорский горно-металлургический институт имени Г.И. Носова, получив квалификацию горного инженера.
Свою карьеру начал на предприятиях Казахстана и Башкирии, где работал в угольной и золотодобывающей промышленности. Первые шаги в профессии сделал в «Караганда уголь», затем перешел в артель «Каззолото», где от простого инженера дорос до председателя. Позже занял руководящие посты в ТОО «Купрум» и Башкирском медносерном комбинате. В 1997 году стал генеральным директором ЗАО «Южуралзолото», взяв в управление затопленную шахту. Под его руководством предприятие не только возобновило добычу, но и вышло на передовые позиции в отрасли, увеличив объемы производства, внедрив современные технологии и начав разработку новых месторождений.
В 2001 году Струков был назначен генеральным директором ОАО «Челябинскуголь», в 2002–2006 годах возглавлял ОАО «Челябинская угольная компания», а затем стал председателем ее Совета директоров. С 2008 года занимает должность президента ООО «УК ЮГК» и председателя Совета директоров ОАО «Южуралзолото ГК».
Кроме бизнеса, активно участвует в общественной жизни. С 2005 года является депутатом Законодательного Собрания Челябинской области, входит в состав партии «Единая Россия». За свою профессиональную деятельность награжден рядом престижных отраслевых и государственных наград, среди которых знаки «Шахтерская слава» и «Горняк России», Медаль Жукова (2003), Орден Сергия Радонежского (2006) за участие в восстановлении храма в селе Кочкарь, а также знак отличия «За заслуги перед Челябинской областью» (2008). В 2000 году удостоен звания почетного гражданина города Пласт.
По данным рейтинга российских миллиардеров, Константин Струков занимает 91-е место, его состояние оценивается в 1,3 млрд долларов.