Хурма — один из самых полезных и популярных зимних фруктов, который радует своим сладким вкусом и насыщенным составом. Специалисты Республиканского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Уфы поделились рекомендациями о том, кому этот фрукт принесет пользу, а кому следует быть осторожным при его употреблении. Пишет UfaTime.ru.
Этот плод богат клетчаткой, но содержит мало калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Хурма насыщена важными микроэлементами, антиоксидантами и витаминами, включая йод, который особенно ценен для поддержания здоровья щитовидной железы. Регулярное употребление хурмы может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствовать снижению уровня холестерина и замедлить развитие атеросклероза. Кроме того, фрукт обладает жаропонижающими и антиоксидантными свойствами, что особенно важно в сезон простуд.
Однако хурма может быть полезна не всем. Высокое содержание йода делает ее нежелательной для людей с заболеваниями, требующими ограничения этого элемента, например, при болезни Грейвса. Сладость фрукта также стоит учитывать пациентам с сахарным диабетом. Для них важно стабилизировать уровень сахара в крови перед включением хурмы в рацион и тщательно рассчитывать дозировку инсулина.
Особое внимание специалисты обратили на вяжущий вкус незрелых плодов. Причиной этого являются танины — дубильные вещества, которые взаимодействуют с белковыми молекулами слизистой оболочки рта, вызывая ощущение сухости. Этот эффект исчезает, когда плоды полностью созревают, так как танины разрушаются.
Помимо полезных свойств, хурма может оказывать и терапевтическое воздействие. Она помогает при расстройствах пищеварения, таких как диарея, а также способствует снятию тревожности и раздражительности, оказывая мягкое успокаивающее действие.
Читать нас в Дзен Новостях