В Рязанской области уничтожили более 2,6 тонны сомнительной продукции

Статьи по теме

• Под Ряжском гаишники остановили подростка на квадроцикле
• Умерший от укуса клеща 7-летний мальчик оказался сыном Любови Покровской
• SHOT: обнаруженная мертвой в Подмосковье барменша пыталась попасть на реалити «Пацанки»

В Рязанской области изъяли крупную партию продукции животного происхождения, которая могла представлять угрозу для здоровья потребителей. Решение об изъятии было принято Россельхознадзором после проверок, проведённых на предприятиях и у отдельных предпринимателей. Всего из обращения было изъято 2,6 тонны мяса и мясных изделий, которые не соответствовали установленным требованиям безопасности.

Как пояснили в ведомстве, проверки показали, что продукция не имела необходимых маркировок. Отсутствие информации на упаковке не позволяло отследить происхождение продукции и её качество, что нарушает требования законодательства и препятствует подтверждению безопасности продуктов. Кроме того, были выявлены просроченные партии, которые также находились на хранении без указания даты производства или срока годности.

Отсутствие маркировки стало ключевым фактором для принятия решения об изъятии: без этой информации было невозможно идентифицировать продукцию и соотнести её с документами, что вызывает риск для здоровья потребителей. Представители Россельхознадзора подчеркнули, что такие нарушения могут быть потенциально опасны, поскольку возрастает вероятность того, что продукты могут содержать вредные микроорганизмы или вещества.

В результате проверки ведомство постановило уничтожить продукцию. По установленным нормам уничтожение прошло с соблюдением санитарных требований и правил утилизации, что позволило исключить возможность попадания этой продукции на прилавки и предотвратить её дальнейшее использование.

Россельхознадзор также напомнил предпринимателям о важности соблюдения требований к маркировке и хранению продукции. «Ответственность за качество и безопасность продукции лежит на производителях и поставщиках и мы будем продолжать жёсткий контроль, чтобы исключить нарушения и обезопасить потребителей», — отметили в пресс-службе ведомства.