Названы продукты, которые помогут замедлить старение

Статьи по теме

• В поликлинике ОКБ каждую субботу рязанцы смогут пройти диспансеризацию
• В рязанском селе Дядьково неизвестный открыл стрельбу из пистолета
• Минобороны сообщило о шести сбитых над Брянской областью дронах ВСУ за ночь

Для замедления процессов старения специалисты рекомендуют обогатить рацион продуктами, содержащими коллаген — важнейший белок, отвечающий за здоровье кожи, суставов, сухожилий и связок. Как сообщают зарубежные издания, такие как портал CNET, с возрастом выработка коллагена в организме замедляется, что приводит к ухудшению гибкости сухожилий, упругости кожи и уменьшению мышечной силы. Включение в питание продуктов, богатых коллагеном, может помочь компенсировать эти процессы.

Коллаген является самым распространённым белком в человеческом организме, на его долю приходится около трети всего белкового состава. Он служит своего рода строительным материалом для мышц, связок, костей и кожи. Однако со временем существующий коллаген начинает разрушаться быстрее, чем производится новый, что ведет к ухудшению состояния соединительных тканей и суставов.

Чтобы поддержать достаточный уровень коллагена, эксперты советуют включать в рацион следующие продукты:

— Костный бульон;
— Рыба и моллюски;
— Курица;
— Свиная шкурка;
— Яйца;
— Бобы;
— Цитрусовые фрукты;
— Болгарский перец;
— Орехи.

Эти продукты не только богаты коллагеном, но и содержат важные питательные вещества, которые способствуют его синтезу. Например, рыба и моллюски обеспечивают организм необходимыми аминокислотами, а цитрусовые и болгарский перец — витамином С, который играет ключевую роль в выработке коллагена.

Кроме того, специалисты рекомендуют использовать коллагеновые добавки (БАДы), которые могут стать дополнительным источником этого белка. Регулярное употребление таких добавок и продуктов, богатых коллагеном, способствует снижению болей в суставах у физически активных людей, предотвращает потерю костной массы и снижает риск заболеваний, таких как остеопороз и переломы.

Положительное влияние коллаген оказывает и на состояние кожи: регулярное потребление помогает повысить её эластичность, упругость и увлажнение, что заметно уменьшает возрастные изменения. Также коллаген способствует улучшению здоровья волос, ускоряет их рост, уменьшает истончение и замедляет процесс поседения.

Для людей, страдающих саркопенией (возрастной потерей мышечной массы), включение коллагеносодержащих продуктов и регулярные силовые тренировки могут стать эффективным средством для повышения мышечной силы и восстановления мышц, особенно в области спины.

Таким образом, корректировка рациона в пользу продуктов, богатых коллагеном, и добавок может стать важным шагом в борьбе со старением, поддерживая здоровье костей, суставов и кожи, а также улучшая общее самочувствие.