Белорусские ученые печатают на 3D-принтере котлеты и отбивные

Автор Валерия Соколова 3 января, 2024 12:42

Белорусские ученые печатают на 3D-принтере котлеты и отбивные

Белорусский институт мясо-молочной промышленности сообщил об уникальной технологии, которую использовали ученые для создания безвредных блюд из мяса, пишет ЦСН.

В публикации говорится, что мировых аналогов белорусской разработки не существует. При помощи 3D-принтера белорусские ученые печатают котлеты без добавок, красителей, консервантов, а также свиные и говяжьи отбивные. Блюда состоят из натуральных компонентов, белков, жиров, витаминов, минералов.

Белорусские ученые заверяют, что вкус, аромат и питательные характеристики котлет и отбивных сохраняются. Такая разработка упрощает производственный процесс, что положительно сказывается на стоимости конечного продукта, а также расширяет возможности поваров при приготовлении оригинальных блюд.

Фото из открытых источников.

Читать нас в Дзен Новостях
Поделиться:

ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:

26-летнему рязанцу грозит 6 лет тюрьмы за рассылку нюдсов

26-летнему рязанцу грозит 6 лет тюрьмы за рассылку нюдсов

🕔 15:14, 18.Ноя 2024

В Рязани полицейские задержали 26-летнего местного жителя, который занимался распространением порнографических материалов через интернет. Об этом сообщили в пресс-службе регионального УМВД. Как выяснили сотрудники киберполиции, мужчина создал фейковую страницу в

Диетолог Писарева рассказала, что добавки в выпечке угрожают развитием онкологии

Диетолог Писарева рассказала, что добавки в выпечке угрожают развитием онкологии

🕔 18:27, 20.Ноя 2024

Свежая выпечка, будь то булочки или круассаны, остаётся любимым лакомством для многих. Однако врачи предупреждают, что такие продукты при частом употреблении могут нанести вред здоровью. Диетолог Ирина Писарева рассказала, почему

Стало известно, что многие россияне готовы снова купить китайский автомобиль

Стало известно, что многие россияне готовы снова купить китайский автомобиль

🕔 14:25, 18.Ноя 2024

Восприятие автомобилей китайских брендов среди россиян продолжает меняться. Согласно исследованию «Авито Авто», 70% владельцев машин китайского производства готовы повторно выбрать автомобиль этих брендов. Это демонстрирует растущий уровень доверия к продукции

Может быть интересно: