Эндокринолог Павлова прокомментировала британское исследования о лучшем и худшем завтраке

Статьи по теме

• Рязанцы проводили в последний путь погибшего на СВО земляка Кирилла Пыхтина
• ОНФ: переполненные полигоны Рязани «замораживают» прием снега
• 5 марта в Рязанской области ожидаются метель, снегопад и сильный ветер

Protein Works заказала исследование для определения лучшего и худшего завтрака. Результаты британских ученых прокомментировала российский эндокринолог З. Павлова.

Новое исследование британцев сообщает, что идеальный завтрак обязательно должен содержать белок и сложные углеводы. Худший вариант – остаться голодным с утра или выпить чашку кофе на пустой желудок, комментирует результаты исследования российский врач.

Исследование показало, что отказавшиеся от завтрака с 9 утра до полудня были без сил, а к вечеру они уставали еще больше. Те, кто начинал утро лишь с кофе, отмечали в тот же период бодрость, но уже к часу дня производительность резко падала. Заменять завтрак хлопьями или кашами быстрого приготовление – тоже не идеальный вариант. Сладкий углеводный завтрак дарил бодрость лишь по пути на работу, но к полудню резко возникает сонливость. Лучшие результаты работоспособности показали добровольцы, которые позавтракали белковой пищей.

Идеальный завтрак, поясняет Павлова, это орехи, сыр, коричневый рис, фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб. Кофе нужно пить лишь через час после утреннего приема пищи.