Рязанская мэрия сообщила, что весь май в областном центре будут проходить мероприятия в рамках гастрофестиваля «Кухня Рязанского края». Фестиваль проводится шестой год благодаря рязанской Ассоциации кулинаров.
Целый месяц шеф-повара местных заведений общепита, а также приглашенные звезды будут угощать гостей блюдами рязанской кухни. Гастроформат – один из популярных сегодня способов познакомить жителей и гостей с культурой и традициями Рязанского края.
Дегустационные шоу пройдут в ресторанах Буфетъ, Пламя и вино, Reazione Di Maillard, Рассказов. Свое прочтение рязанских блюд предложит сеть Старый мельник, шеф-повар стейк-хауса Сова, гастробаров Есть, Елки, Разговоры, Ходят слухи. Угоститься рязанской кухней можно будет в пабе Бристоль, трактире Белый, кафе Графин.
